Potrebno je:
4 jaja, 1,5 šolja brašna, šolja šećera, šolja jogurta, pola šolje ulja, pola praška za pecivo, limunova kora, 125 g malina
Priprema:
Penasto umutite žumance sa šećerom. Dodajte jogurt, ulje, brašno sa praškom za pecivo i rendanu koru limuna.
Posebno umutite belanca u čvrst šam, pa sjednite sa prethodnom smesom.
Premažite tepsiju puterom i pospite brašnom, izlijte smesu, po vrhu stavite maline i pecite oko 25 minuta u rerni zagrejanoj na 200 stepeni.