Sprema se lako, a u ovom ručku će uživati svi ukućani…
Sastojci:
700-800 grama krompira
Pola šolje mleka
55 grama putera
Pola kašičice bibera
Malo soli
180 grama čedar sira
Oko 120 grama slanine
240 grama pavlake za kuvanje
Malo svežeg vlašca
Priprema:
Zagrejte rernu na 180 stepeni.
Krompir oljuštite i očistite, stavite u šerpu, nalijte vodom i kuvajte 15-20 minuta. Izgnječite krompir, pa polako dodajte mleko, puter, so i biber.
Smesu sipajte u podmazan pleh, pa odozgo narendajte oko 125 grama čedar sira i poređajte slaninu. Zalijte pavlakom za kuvanje, pospite iseckan vlašac i narendajte ostatak sira.
Pecite u rerni 20-25 minuta.
