Sastojci:
200 g pšeničnog brašna
100 g kristal šećera
100 g mljevenog rogača
2 kašike džema od smokava
1/2 kesice praška za pecivo
5 suvih smokava
1 jaje
100 g omekšalog putera
kesica burbon vanilin šećera
Priprema:
Prstima lagano izmiješajte brašno sa šećerom, praškom za pecivo, vanilin šećerom i mljevenim rogačem. Potom umiješajte sitno sjeckane suve smokve i džem od smokava. I dalje prstima pravite ujednačenu mješavinu dodajući još i sitno sjeckani puter. Kompaktno dobijeno tijesto razvaljajte na radnu podlogu posutu brašnom debljine do tri milimetra, a potom kalupima vadite kolačiće oblika djeteline. U tepsiji premazanoj s malo otopljenog putera i posutoj brašnom slažite keksiće i pecite u rerni na 180 stepeni, 10 minuta. Služite ih ohlađene.