Danas možete napraviti mariniranu pohovanu piletinu, pravi užitak za ljubitelje pržene hrane.
SASTOJCI:
500 gr pilećih prsa
1 šolja brašna
1 šolja prezle
2 jaja
1 kašičica aleve paprike
1 kašičica timijana
2 kašičice soli
1 kašičica bibera
PRIPREMA:
1. Piletinu izrežite na šnicle pa pospite začinima i dobro promiješajte.
2. Ostavite da odstoji nekoliko sati.
3. Umutite jaja u dubokom tanjiru, a u dva odvojena naspite brašno i prezlu.
4. Uvaljajte šnicle u brašno, zatim u jaje i na kraju u prezlu.
5. Pecite u vrelom ulju s obje strane dok ne porumeni.
Prilog po volji, a i ne morate na stolu imati ništa više od ovoga. Jedino salatu.
