BRZI RUČAK: Pikantna tjestenina sa kobasicama

Sjajan prijedlog za brzi ručak sa tjesteninom. Ovog puta u pikantnoj kombinaciji sa kobasicama i sosom od paradajza.

Sastojci:

  • 300 g dimljenih suhih kobasica,
  • 1 crveni luk,
  • 2 češnja bijelog luka,
  • 2 veća paradajza,
  • 400 g tjestenine (pužići, fusili i sl.),
  • 4 dl pilećeg bujona (može i od kockice),
  • so i biber,
  • naribani sir (kačkavalj, gauda…)
  • peršinov list
  • Priprema:

    Crveni luk isjeckati na sitne kockice i propržiti na malo ulja. Dodati kobasice izrezane na kolutiće i kratko propržiti zajedno sa lukom.
    Paradajz na kratko spustiti u vrelu vodu, oguliti i izrezati na kockice.
    Sve propržiti zajedno sa kobasicama, dodati i bijeli luk.
    Zatim sipati tjesteninu i preliti pilećim bujonom. Sačekati da provri, a zatim smanjiti temperaturu i kuhati oko 15 minuta dok tjestenina ne omekša.
    Po potrebi dodati još malo bujona ili vode.
    Skinuti s vatre, posuti naribanim sirom i staviti u rernu da se kratko zapeče, desetak minuta će biti dovoljno da se sir fino otopi.
    Prije služenja posuti sjeckanim peršinom ili mladim lukom.
    Poslužiti toplo uz svježu zelenu salatu.

Facebook
Twitter
Pinterest

ASTROLOGIJA TAROT NUMEROLOGIJA TELEFONOM

(POZIV DODIROM NA BROJ TELEFONA)

SRBIJA

120 RSD

ŠVAJCARSKA

2 CHF

HRVATSKA

3,49 KN

4,78 KN

AUSTRIJA

1,55 EUR

NEMAČKA

0,79 EUR* Cena mobilnog zavisi od operatera

BiH BH Telecom

1,4 KM

BiH m:tel

1,4 KM

ŠVEDSKA

7 SEK

ASTROLOZI AKTIVNI NA MREŽI

Astro SMS

Nikada nije kasno da preuzmete stvar u svoje ruke i obratite se našem stručnom i profesionalnom astro timu za svoju ličnu astro prognozu!

Saznaj šta te očekuje u budućnosti.