Ovo je zaista brzo jelo! Priprema brzih pilećih ražnjića neće vam oduzeti puno vremena, a imat ćete na stolu pravi ručak.
Sastojci:
- pileće bijelo meso,
- 200 g pilećih jetrica,
- 150 g pancete tanko narezane
-
Priprema:
Pileće bijelo meso izrežite na kockice oko 2×2 cm i malo posolite. Jetricu također izrežite na kockice približno 2×2 cm, ali nju nemojte soliti.
Svaki komadić mesa zamotajte u tanko narezane režnjeve pancete, isto to učinite i s jetricom, pa naizmjenično redajte na štapiće za ražnjiće.
Kratko ispecite na malo ulja u gril tavi ili na električnom roštilju.
Brze pileće ražnjiće poslužite uz prilog od povrća ili sezonsku salatu.
